烏魚子奶蓋有腥味？ 涼茶鮮奶冇伏堅好飲

烏魚子奶蓋有腥味？ 涼茶鮮奶冇伏堅好飲

珍珠奶茶、黑糖珍珠、黑糖鮮奶…… 難得去到台灣，一日一杯台式飲品是平常事。但無理由山長水遠去到，還是飲香港有的那些。正Trip精今次就帶大家試飲，你估都估不到的特色飲品。

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花惹蜜上年年尾在台東開幕，一炮而紅。近兩個月進駐到台北，他們提供五間台灣農場的鮮奶，每種口感都有些不同，加上可以選五種不同的茶葉，只是試各種配搭都要一段時間。而當中最特別的是黑糖珍珠羊奶（NT$55）。Trip精起初以為羊奶會很騷，但其實入口沒甚麼騷味。當你仔細品味這杯奶的時候，會有一種動物脂肪、動物奶的感覺，很好喝很香濃，你會很肯定那不是奶粉沖的。喜歡濃郁奶味、香醇口感的朋友，這一間值得一試。

花惹蜜 推薦度：●●●●大安區師大路59巷12號

不要對我尖叫最近在台灣的IG超級大熱，很多人來打卡。充滿文青格調的包裝，漂亮的漸層飲品，都是令它人氣急升的原因。其中一杯別樹一格的飲品，是青草鮮奶茶（NT$70）。青草茶由青草葉、薄荷葉等藥材熬煮而成，大概是香港涼茶那種概念。青草鮮奶茶比想像中甜一點，很易入口不會苦，喝下去會有一陣薄荷回甘。如果有一種奶茶，是大家追求醇厚的牛奶，在喉嚨留住那種厚實的感覺，那這一杯則是像一種淡淡的清泉流過喉嚨。夏天熱辣辣，這一杯非常解渴。

另一個鎮店之寶是爆漿珍珠，感覺很像三文魚子，外面有薄膜，一咬開果汁就會爆出來。爆漿珍珠入面是百香果及荔枝味的果汁，一咬開湧出一陣甜味。店員介紹，最適合配氣泡水系列，酸甜解渴。

不要對我尖叫，日常茶間，推薦度：●●●●●中山區中山北路二段16巷9號

最後一站是位於大稻埕的大盜陳，上年才開幕，一去到人頭湧湧， 而不少人都是為了這裏的自家特飲而來── 烏魚子奶蓋烏龍。將烏魚子切碎溝在飲品裏，這配搭實在頗新奇。第一口先由奶蓋品嚐，撲鼻是烏魚子的鹹香，最後的韻味是烏龍茶，因為前後都太重味，中間的奶蓋彷彿消失不見。坦白說，這幾種味道其實頗割裂。而且怕腥的話，那就千萬不要試，會有少許的腥味。雖然TRIP精本人對這一杯有點保留，但不少台灣人都很支持，如果你鐘意嘗試特別口味，下次去台北不妨挑戰一下。

大盜陳推薦度：●●●台北市大同區迪化街一段217號

Travel Memo簽證：港澳出生人士可於網上免費申請單次入臺證，在台灣停留不超過30天。滙率：1港元約兌3.9台幣

鳴謝：北投麗禧溫泉酒店、中華航空

攝影：周芝瑩記者：李珮禎

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