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2018年12月31日 星期一

東京吉祥寺激辣售賣機 160萬SHU世上第二辣小食

東京吉祥寺激辣售賣機 160萬SHU世上第二辣小食

日本有趣的自動販賣機十分多,但今次實測的激辣零食自動販賣機就十分少見。這部自動販賣機,就在東京的井之頭公園裏的小食亭旁邊。由遠處看還以為是賣飲品,但走近這部鮮紅色的販賣機後,可以見到中英日語的警:小童不可吃及小心食用。由此可見,這款零食不是普通有點辣,那警告好比購買對身體有害的香煙一樣。


今次試食的四款激辣零食有不同辣度,辣度都是以「史高維爾辣度單位」(Scoville Heat Unit)即縮寫為SHU的紀錄為標準,四款都可在包裝上看到該辣度。今次試辣當然是以辣度佔評分最大部份,其次為口感。結果如下︰

第一款︰Cho-ummaCho-umma是由日本出產最辣的辣椒製造的零食,零食混着花生和辣椒,有3萬度SHU。對吃得辣的人可說是沒有辣感,而辣椒沒有辣感時,就只是剩下無味的咀嚼,因此評分不高。評分︰2.5分/10分

第二款︰Death Sauce – 柿之種Death Sauce – 柿之種雖然比起第一款的SHU高出28倍,有85萬度SHU,但辣感相差無幾。不過這款是由小米通與辣醬製成,所以辣味以外多出一種小米通的香味和口感,因此比第一款加了一點分。推介給吃得辣的人作為伴酒零食。評分︰3分/10分

第三款︰死神大魔王死神大魔王的包裝印有一個骷骼頭,一看已經有一種恐懼,而且有100萬的SHU。吃下時感到的是苦辣味,有如吃米線時可點的最高辣度,它的辣會一直粘著舌頭不會散開。是吃辣的人於香港日常生活中能接觸到的最高辣度。評分︰7.5分/10分

第四款︰死神大魔王「極」死神大魔王(極)是現時日本第一的辣零食,這個高達160萬SHU的零食,同時為健力士世界紀錄第二辣零食。從雙眼觀察「極」和普通版沒分別,但從打開「極」的一刻開始,濃烈的辣味就已經可以由普通呼吸中嗅得到。吃下一樣是不會令人失望的超激苦辣味道,是日常生活中的食物不能到達的辣度。不喝飲料的話,舌頭上的辣感是不會自然平復。評分︰10分/10分

製作:Cool Japan TV


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