日本米芝蓮推出已經九年，每年賽果登出還是有不少日本人嗤之以鼻，尤其以外國人的標準去審評日本菜，當地人就是不信服。日本人心目中最有代表性的食評是網 站「食べログ」tabelog.com，由2005年3月開設至今使用人數已接近3,000萬人，介紹過超過65萬家餐廳，食評超過300萬篇。每年一度 選出全國最美味的50間餐廳「食べログRESTAURANT AWARD」才是食壇大事。
2016年的最新結果就剛於日前(1月27日)公佈，選舉方法是從網站食評中挑出得分最高的470家餐廳，再由讀者投票，按餐廳、拉麵和甜品三個範疇中各 選出最強的50家餐廳。獲全國第一的是提供日本料理、位於東京的松川。明顯賽果跟米芝蓮相當不同，備受外國人追捧的壽司之神小野二郎與鮨水谷、名氣極大的 幸村和銀座小十等統統不見蹤影，但拒絕米芝蓮頒星的京味和すし匠（壽司匠）卻位列榜上，口味這回事不能用尺度，信法國評審還是日本人的舌頭？只知 Tabelog那種透明的選舉機制，一人一票自己餐廳自己選，怎也比米芝蓮那種欽點式閉門選舉，貼地親民得多。
2016賽果：
50家上榜餐廳中東京佔去36家，東京7家，大阪、岐阜、愛知、德島、滋賀、神奈川、岡山各一家。
壽司界別：
總共有9家壽司店上榜，東京佔去7家，其餘是岡山的「ひさ田」及 福岡的「天寿し京町店」，賽果跟兩個月前公佈的米芝蓮有極大分別，被奉若神明的壽司之神小野二郎一派的名師全部名落孫山。壽司界別中排名最高的三家全位於 東京，排名如下：
第二位：鮨さいとう（Sushi Saito）
這間低調的壽司小店，長期帶着米芝蓮三星光環，全店只有七個座位，人客的輪候名單多得近年決心實行推薦制，要經老顧客介紹才有資格於輪候名單中排隊。
店主兼師博齋藤孝司出身自二星壽司店鮨かねさか（Sushi Kanesaka），今年44歲的齋藤孝司自立門戶後，由第一本東京米芝蓮發行以來，每年摘一顆星，然後青出於藍長期佔據三星位置，小店和齋藤孝司都是壽司界的傳奇。
預算：20,000-30,000日圓。
地址：東京都港區六本木1-4-5
電話：+8103-3589-4412
第十一位：初音鮨蒲田
1893年由曾祖父推木頭車在街頭賣握壽司起，家族四代人一直留守距離東京市中心半個小時車程的平民區蒲田。他堅信母乳的溫度是令人最感舒適的溫度，會將用來盛載魚生的碟溫熱，將切好的魚生放進去讓溫度提高，是自成一格的壽司門派。可回顧果籽兩個月前的詳細介紹
http://bit.ly/1SLlTQD
預算：25,000日圓，晚餐分成17:30及20:30兩個時段
地址：東京都大田區西蒲田5-20-2
電話：+8103-3731-2403
註：東京有幾家叫初音鮨的壽司店，台北也有一間，但都與初音鮨蒲田無關。
第十六位：三谷
三谷位於東京四谷，是比較新派的壽司店，除了壽司之餘也提供小巧的創意酒肴。
預算：22,000-30,000日圓
地址：東京都新宿区四谷1-22-1
電話：+8103-5366-0132
日本料理界別：
第一位松川
全國第一位是東京的松川，是完全推薦制即要熟客推薦才能訂座，日本人都列它為最難預約的餐廳之一，又是一家可望而不可及的日本料理聖殿。主廚石川秀樹經營的另一家可讓公眾訂座的餐廳「神楽坂石かわ」也獲米芝蓮米三星榮譽。
預算：每人30,000日圓
地址：東京都港區赤坂1-11-6赤坂テラスハウス１階
電話：+8103-6277-7371
http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20160129/19470636
【Tabelog新戰果】日本餐廳日本選（壽司、日本料理篇）
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